خیار شور، بهترین گزینه برای کنار غذا

22 دی, 1395
بازدید : 55
وب سایت آشپزباشی: خیار شور از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. با استفاده از این روش به راحتی خیار شورهایی خوشمزه تهیه کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید. مواد لازم:     سیر به میزان لازم    سبزیهای معطر  به میزان لازم    خیار  به میزان لازم    آب جوش  به میزان لازم    ...
خیار شور، بهترین گزینه برای کنار غذاReviewed by yoursite on دی 22Rating: 5.0خیار شور، بهترین گزینه برای کنار غذا

وب سایت آشپزباشی: خیار شور از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. با استفاده از این روش به راحتی خیار شورهایی خوشمزه تهیه کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید.

 مواد لازم:

 
  •     سیر به میزان لازم
  •     سبزیهای معطر  به میزان لازم
  •     خیار  به میزان لازم
  •     آب جوش  به میزان لازم
  •     نمک  به میزان لازم
  •    فلفل به دلخواه
 خیار شور

1-خیارها را به صورت ایستاده در شیشه بچینید.

2- تعدادی حبه سیر و چند شاخه سبزی در بین آن ها قرار دهید.

3-در حدود ۲ تا ۳ سانتی متر سرکه در شیشه بریزید.

4- نمک را در آب جوش خنک شده حل کنید (تقریبا برای هر لیوان آب، نصف قاشق غذاخوری نمک) و شیشه را از آب پر کنید.

5- در شیشه را محکم ببندید و در دمای اتاق و محلی تاریک قرار دهید.

6- تقریبا بین ۲۰ تا ۳۰ روز زمان می برد تا خیار شور آماده شود. وقتی خیارها تغییر رنگ دادند، خیار شور آماده است. بعد از رسیدن خیار شور، آن را در یخچال نگه دارید.

نکاتی در مورد تهیه ی خیار شور:

1- خیارها را تمیز بشویید و کنار بگذارید تا کاملا خشک شوند.


2- سیرها را پوست بگیرید.


3- از سبزی های معطر مانند ترخون و مرزه استفاده کنید. آن ها را تمیز بشویید و بگذارید تا کاملا خشک شوند. می توانید از سبزیجات خشک هم استفاده کنید.


4- آب جوش را کنار بگذارید تا خنک شود.


5- در صورت تمایل برای تند شدن خیارشورها، می توانید از تعدادی فلفل هم استفاده کنید.


6- مواد اولیه میزان دقیقی ندارند، چون با توجه به ذائقه تان و سایز شیشه هایی که استفاده می کنید، تغییر می کنند.


7- شیشه ها را تمیز بشویید و کنار بگذارید تا کاملا خشک شوند.


8- وقتی خیارها تغییر رنگ دادند، خیار شور آماده است، که بین ۲۰ تا ۳۰ روز طول می کشد.

وب سایت آشپزباشی: خیار شور از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. با استفاده از این روش به راحتی خیار شورهایی خوشمزه تهیه کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید.

 مواد لازم:

 
  •     سیر به میزان لازم
  •     سبزیهای معطر  به میزان لازم
  •     خیار  به میزان لازم
  •     آب جوش  به میزان لازم
  •     نمک  به میزان لازم
  •    فلفل به دلخواه
 خیار شور

1-خیارها را به صورت ایستاده در شیشه بچینید.

2- تعدادی حبه سیر و چند شاخه سبزی در بین آن ها قرار دهید.

3-در حدود ۲ تا ۳ سانتی متر سرکه در شیشه بریزید.

4- نمک را در آب جوش خنک شده حل کنید (تقریبا برای هر لیوان آب، نصف قاشق غذاخوری نمک) و شیشه را از آب پر کنید.

5- در شیشه را محکم ببندید و در دمای اتاق و محلی تاریک قرار دهید.

6- تقریبا بین ۲۰ تا ۳۰ روز زمان می برد تا خیار شور آماده شود. وقتی خیارها تغییر رنگ دادند، خیار شور آماده است. بعد از رسیدن خیار شور، آن را در یخچال نگه دارید.

نکاتی در مورد تهیه ی خیار شور:

1- خیارها را تمیز بشویید و کنار بگذارید تا کاملا خشک شوند.


2- سیرها را پوست بگیرید.


3- از سبزی های معطر مانند ترخون و مرزه استفاده کنید. آن ها را تمیز بشویید و بگذارید تا کاملا خشک شوند. می توانید از سبزیجات خشک هم استفاده کنید.


4- آب جوش را کنار بگذارید تا خنک شود.


5- در صورت تمایل برای تند شدن خیارشورها، می توانید از تعدادی فلفل هم استفاده کنید.


6- مواد اولیه میزان دقیقی ندارند، چون با توجه به ذائقه تان و سایز شیشه هایی که استفاده می کنید، تغییر می کنند.


7- شیشه ها را تمیز بشویید و کنار بگذارید تا کاملا خشک شوند.


8- وقتی خیارها تغییر رنگ دادند، خیار شور آماده است، که بین ۲۰ تا ۳۰ روز طول می کشد.

.Copyright © 2016 RayaFun. All rights reserved


دانلود قسمت سیزدهم سریال عاشقانه

دانلود فصل دوم قسمت اول سریال شهرزاد

دانلود آهنگ جدید پازل بند – دلارام
دانلود آهنگ جدید احسان حق شناس – بد شد
دانلود آهنگ جدید حامد برادران – بعد تو
دانلود سریال عاشقانه قسمت سیزدهم 13
دانلود آهنگ جدید هوروش بند – ماه دلم
دانلود موزیک ویدیو عماد طالب زاده – رد دادی
دانلود آهنگ جدید مهدی جهانی – سرمست
دانلود آهنگ جدید بهنام بانی – بسمه
دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده – برداشت رفت
دانلود آهنگ جدید محمدرضا مقدم – قصه ی دنباله دار
download new music
Download New Song
New Music
New Song
Download Music
دانلود آهنگ جدید ایرانی
دانلود موزیک های ایرانی
آهنگ دانلود جدید 1
آهنگ ایرانی جدید 2
اهنگ جدید 3
دانلود آهنگهای جدید ایرانی 4
آهنگهای جدید ایرانی 5
آهنگ جدید 6
موزیک و آهنگ 7
آهنگ و موزیک 8
آهنگهای پارسی 9
آهنگ های فارسی 10
آهنگهای فارسی 11
اهنگهای فارسی 12
دانلود آهنگهای پارسی 13
دانلود آهنگ های فارسی 14
دانلود آهنگهای فارسی 15
آهنگهای پارسی دانلود 16
آهنگ های فارسی دانلود 17
موزیک های پارسی 18
موزیکهای ایرانی 19
موزیک پارسی و ایرانی 20
دانلود موزیک فارسی 21
دانلود آهنگ و موزیک ایرانی 22
دانلود آهنگهای شاد 23
آهنگ شاد 24
دانلود آهنگ با لینک مستقیم 25
دانلود آهنگ با متن ترانه 26